Gira Técnica Nacional de Apicultores de La Ligua a Laguna Verde y Nogales

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Visita al apiario e instalaciones de las apicultoras Lily Quinteros de la localidad de Laguna Verde en Valparaíso y María Inés Carvallo de la localidad de Nogales también en la Región de Valparaíso.

En la actividad se pudo observar en terreno emprendimientos alternativos y que dan valor agregado a la miel, ese es el caso de la señora Lily Quinteros y su esposo Rafael, que implementaron una paleta amplia de productos de la colmena, como lo son las mieles cremosas, mieles con denominación floral (de Corontillo, de Yuyo, de Ulmo, de Quillay, entre otras), jabones, labiales, propóleo, crema de manos y figuras de cera de abejas. Además se visita el apiario y las instalaciones de la sala de extracción, bodegas, y lugar de envasado de la miel y elaboración de productos. Respecto de la apicultora María Inés Carvallo, de la comuna de Nogales, ella está especializada en la producción de Jalea Real y realiza cursos de capacitación de 1 día y 5 días para poder producir jalea real de colmenas especializadas para ello y vender un producto de calidad.

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